由二氧化碳制成的 AIR 伏特加是世界上第一款对气候不利的酒精

AIR 公司创造了有史以来第一款由二氧化碳生产的伏特加，该伏特加具有负碳足迹。该公司致力于从大气中提取二氧化碳并将其转化为应对全球变暖的产品。此外，该公司利用可持续能源来调制一种带有无性别气味的二氧化碳香水。

Air Company 创造了最初的以二氧化碳为原料生产的可持续饮料，而不会留下任何温室气体足迹。此外，他们还提供由二氧化碳制成的香水和洗手液。根据该公司的说法，这种可持续的伏特加是世界上最纯净的酒精饮料，不含典型的杂质和添加剂。

传统伏特加的制作涉及发酵谷物。谷物生长在许多公顷的土地上，使用常用的杀虫剂、大量的水和肥料。收获后，谷物经过发酵和蒸馏以去除有害部分。

然而，AIR 伏特加不使用这种工艺，因为这是一种特殊的技术，无需发酵或蒸馏即可避免杂质。不会产生浪费，因为不需要谷物。在盲味测试中，该味道被认为具有清澈清爽的味道，余味顺滑。但是，意见可能因人而异。

伏特加仅使用两种成分制成，乙醇和水。太阳能发电厂产生的可再生能源用于在工业工厂中分离二氧化碳，然后再将其释放到大气中。液化后，气体被储存在储罐中。

CO₂ 与反应器系统中现场产生的绿色氢气结合进行碳转化，通过化学反应产生由醇、烷烃和水组成的反应器液体。在随后的蒸馏过程中，乙醇与水和烷烃分离。

该公司利用可再生能源，包括太阳能和风力发电厂，以及现场氢电解为所有系统供电。此外，产品使用可生物降解材料进行包装和贴标，确保如果不回收利用，它们不会造成任何环境问题。

来源：IT时代网

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