帕萨迪纳科技公司合作推出CaliExpress，机器人可以自己烹饪和牛汉堡和薯条

Miso Robotics、PopID 和 Cali Group 合作创建了世界上第一家和牛汉堡和薯条餐厅，人工智能驱动的机器人可以自己烹饪所有东西。额外的好处包括更快的输出、更好的一致性和改善的卫生条件，同时消除了厨师培训。

到2024年，加州快餐工人的最低工资将跃升至20美元，自2023年以来增长33%，自2014年以来增长222%。政界人士和劳工团体一直敦促工资继续高于通货膨胀率，尽管随着餐费飙升，顾客减少了快餐购买。餐厅自动化可以以更优惠的价格提供高质量的食物。

Miso Robotics 是人工智能机器人厨师的先驱。最初，其 2018 年的 Flippy 汉堡翻转机器人需要人类在接管之前将肉饼放在烤架上。从那时起，Miso Robotics 进一步发展了其机器人，使其在烹饪过程中不需要帮助。餐厅工作人员只是为等待的顾客打包订单。

PopID 是一家提供完全生物识别订购和支付亭的公司，以消除对收银员的需求。卡利集团是一家控股公司，专注于在餐厅中使用创新技术。

CaliExpress预计很快就会盛大开业，但与此同时，在家享用美味的烧烤餐

来源：IT之家

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